[제주도여행]4장. 만선식당: 생애 처음 먹어본 고등어회!, 고등어구이

안녕하세요 로베입니다.

제주도여행기를 연재 중이며, 현재 4장을 달리고 있습니다

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3박4일 제주도 여행의 첫날밤이 왔습니다.

제가 그렇게 그렇게 먹고 고대하고 기대하던!!!

만선식당-고등어회를 먹으러 갔습니다.

(글 아랫부분 만선식당, 미영이네 살쨕 비교해봤습니다)

 

 

 

고등어회를 먹으려고 얼마나 기다렸던지ㅜㅜ

고등어는 부패가 쉬운 생선 중 하나라서

내륙지방에서는 생식하기 힘든 음식이라고 합니다.

내륙지방에 살고있는 저에게 고등어회는 당연히 처음!

 

일단 생김새부터 보겠습니다

붉은빛이 돌면서, 평소 먹던 회랑 다른 점이있습니다.

바로, 생선피부? 껍질이 있다는 것!

횟집가서 먹는 우럭, 광어, 돔 같은 경우는

포를떠서 속살을 먹죠???

고등어회는 자기가 고등어라는 것을 자랑하듯이

껍질을 장착하고 나왔습니다!

 

처음 스윽보고 처음든 생각이

'와... 이거 비려서 먹을 수 있겠나???' 들더라구요

'못먹겠으면 초장이나 찍어먹어야지'

라는 생각과 동시에 상차림에는 초장이 없었습니다.

 

기대감과 걱정을 안고

본격적으로 먹으러 가 봅시다!

 

 

 

모든 메뉴가 나온 상차림입니다.

고사리무침, 무무침, 김치, 무침간장, 단호박, 오뎅탕

마늘, 고추, 쌈장, 생김

메인메뉴 고등어회, 전복 3미

사진에는 안나왔지만,

돼지산적을 사장님이 서비스로 주셨어요

사장님 감사합니다(__)

흑미밥, 흑미밥은 기름양념이 되있다고 합니다.

여기다가 제주도 소주, 한라산 추가!

 

처음에 어떻게 먹을지 몰라서

쌈장에 찍어먹고, 무침간장 얹어 먹엇습니다ㅋㅋ

근데 어떻게 먹어도

비리지 않고, 살이 탱탱하여 씹는 맛이 굳

사르르 녹는 부드러움 보다는 탱탱쫄깃한 맛!

 

 

 

쌈에 찍어 먹는 모습이 안타까웠는지

알바생분이 오셔서 먹는 법을 가르쳐주셨어요ㅋㅋ

생김 + 기름양념된 밥 + 고등어 한점

본인 앞에 있는 양념간장 얹어서

취향대로 생마늘이나, 고추 추가해서 입에 와구와구

으허헣ㅠㅠ 날씨가 안 좋아서

기분이 꿀꿀했는데 한방에 싹 날라갔네요

 

일부러 숙소를 식당 바로 앞에 잡았습니다

고등어회에 한라산 소주 한잔을 하기 위해!

소주 한잔 털어넘기고 고등어회쌈 한입

크읔~ 아직 소주의 참맛은 모르겠지만, 너무 맛있습니다ㅠㅠ

 

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아 그리고, 저희가 만선식당에 오기 전

두 식당을 고민했습니다. 만선식당과 미영이네

저희처럼 고민하시는 분들이 많을 것 같으니,

만선식당, 미영이네를 간단히 비교해보겠습니다.

 

두 식당 모두 고등어회를 팔고,

만선식당에는 매운탕이 없습니다. 미영이네만ㅎㅎ

그렇기 때문에 미영이네 식당이 가격이 좀더 비쌉니다

매운탕 드실분은 미영이네로 고고!

식당크기는 미영이네가 작고, 만선식당이 큽니다.

대가족이나, 조금은 여유롭게 드시고 싶다면 만선식당

방어회와 고등어회 둘 다 드실분은 미영이네 식당

만선식당은 방어회를 팔지 않습니다.

 

진정한 고등어회 고수는

수산시장에서 3만원치 떠와서 배터지게 먹는다고ㅎㅎ

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저희처럼 회를 못먹거나, 즐기지 못하는

친구나 가족이 있다면 당연 고등어구이

단언컨대 지금까지 먹었던 어떠한 고등어구이보다 맛있습니다.

살아있는 살이란 이런 것이구나... 라는 생각이 들었슴다

통통한 살과 바삭한 껍질의 꾸르맛 조합!

회 못먹는 친구때매 시킨건데 제가 다 먹었습니다.

레알 밥도둑ㅋㅋ 바로 "사장님 공깃밥 추가요~"

 

만선식당 가격 및 메뉴판 정리

고등어회 대 55,000 소 45,000

고등어조림 대 40,000 소 30,000

갈치조림 대 60,000 소 50,000

고등어구이 15,000 회추가(반접시) 25,000

전복추가(6개) 10,000 돼지산적(추가1줄) 4,000

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처음 먹어본 고등어회였지만, 정말 맛있게 잘먹고 왔습니다.

만족만족

 

다음편은 "올레시장" 포스팅을 예정중입니다.

기대해주세요

 

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위치 제주도 서귀포시 모슬포항 만선식당