[구미봉곡/고기] 육풍: 삼겹살에 김희철우정주 한잔 똭!

안녕하세요.

평범하고, 칭찬일색인 글들은 많다.

지극히 주관적이고, 냉혹한 블로거 로베입니다.

 

오늘은 고깃집! "육풍"을 포스팅 하도록 하겠습니다.

타지에서 취직 준비하는 친구를 보러

친구들끼리 찾아갔습니다.

단톡에서도 헛소리가 늘어서 많이 힘든줄 알았는데,

너무 멀쩡하네요ㅎㅎ

 

평소 음식점을 갈때와 마찬가지로

친구들과 길거리를 거닐다가 육풍 앞을 지나는데

고기스멜스 굳~

바로 들어가버렸습니다!!!

 

 

일단, 장난 아닌 삼겹살 고기두께

물론 4인분이나 시키긴 했지만~

벌써 군침이 돕니다.

목살, 삼겹살 둘 다 1인분에 9,000원

소주,맥주 4,000원

 

 

 

깔끔한 육풍 전용 접시에 다양한 반찬들

셀러드, 양파 겉절이, 무 겉절이, 백김치, 소스,

콩가루, 소금, 마늘, 고추, 쌈류

 

그 중에 가장 기억이 남는 것은 '명이나물장아찌'

울릉도에서 재배된다고 알려져있지만,

내륙에서도 많은 재배가 이루어진다고 합니다.

요즘 많은 고깃집에서 보이기 시작했습니다.

명이나물에 고기 싸먹으면... 킄~

 

 

 

육풍의 특징 중 하나!

알바생이 고기를 구워줍니다.

평소, 제가 고기를 굽는 편이라

어색하고 낯설긴 합니다.

친구들이랑 오랜만에 만나 맘편하게 이야기 하기에

조금은 불편함이 있지않나 생각이듭니다.

물론 교육을 받은 알바생 클라스...

(교육을 받고 알바를 시작한다고 합니다.)

진짜 잘굽습니다. 정렬상태... 군필이 분명합니다.

 

고기를 맛평가 할 때 항상 고민됩니다.

독자 모두가 고기맛을 알테고...

냉동이 아닌 생고기에...

적절한 비곗살...

풍부한 육즙...

흐믓

핳

 

고기는 당연히 맛있고

가게가 넓고, 간이 칸막이까지 있어서

친구들이랑 맘 편하게 먹고 왔습니다.

여기에 술 한잔이 빠지면 섭하겠죠?

 

 

 

TV프로그램 "인생술집"에서

우주대스타 김희철이 우정주를 선보였죠?

소주, 맥주 비율이 9:1

맥주대신 콜라를 타도 됩니다.

그냥 들어봤을때는 "!?!? 어떻게 먹어?"

이런 생각이 드실겁니다.

저는 소주.콜라 우정주는 맛없어서 못먹겠고,

소주,맥주 우정주는 맛있었습니다.

쓴맛하나 없이, 원샷으로 훅 들어갑니다.

 

대학생분들은 이제 곧 개학입니다.

친구들과 방학을 마무리하며

삼겹살에 술한잔 하는 것은 어떨까요?

새학기도 파이팅 입니다.